×

เครื่องผสมผสานเป็นเครื่องมือปลายครัวที่พบได้ทั่วไป มีหลายชนิดที่ให้บริการ แต่ละชนิดมีหน้าที่และการใช้งานของมัน เช่น เครื่องผสมผสานความเร็วสูงเครื่องผสมยืนยันว่าการนํามาใช้ในระบบประกอบอาหารที่มีความพิเศษของ Ranbem เป็นการนํามาใช้ในระบบประกอบอาหารที่มีความพิเศษ

เครื่องผสมสําหรับความเร็วสูง

เครื่องผสมและเครื่องแปรรูปอาหารหลายเครื่องมีลักษณะพื้นฐานที่ทําให้สามารถผสมส่วนประกอบที่แข็งแรงเป็นเนื้อเยื่อที่พอใจได้ในไม่กี่วินาที นั่นคือมอเตอร์ความเร็วสูง เครื่องผสมรังเบมมีลักษณะนี้เพราะมันสามารถผสมในช่วง 24000-30000 รอบ

ข้อดีของการใช้เครื่องผสมความเร็วสูงคืออะไร?

ความสามารถในการใช้งานได้หลากหลาย เครื่องผสมผสานเหล่านี้สามารถทําทุกอย่างได้ ไม่ว่าจะเป็นการบดน้ําแข็ง พีรี สมิธี้ หรือแม้กระทั่งน้ํามันถั่ว

blend: มีดที่ทํางานด้วยความเร็วดังกล่าวทําให้ทุกอย่างจากสลูชิ ไปยังซุป ไปยังซอสร้อนที่ผสมด้วยความเร็วสูงเรียบและครีม

เวลา: อาหารสามารถทําอาหารได้ในช่วงไม่กี่นาที แทนที่จะทําเป็นชั่วโมง เพราะความเร็วสูงในการผสม

อาหาร: ด้วยคุณสมบัตินี้ เครื่องผสมความเร็วสูงใช้ความร้อนน้อยลง ซึ่งช่วยรักษาสารอาหารในอาหารผสม

เครื่องผสมแบบดั้งเดิม

เครื่องผสมแบบปกติมีมานานแล้ว และยังคงเป็นเครื่องครัวในเกือบทุกครัวเรือน โดยทั่วไปมันถูกกว่าเครื่องผสมความเร็วสูง และมีหน้าที่ผสมที่ง่ายกว่าหรือน้อยกว่า แม้ว่ามันจะไม่มีความสามารถของรุ่นความเร็วสูง แต่มันเพียงพอสําหรับความต้องการในการผสมแบบปกติ เช่น การทําชักเกิ

ข้อดีของเครื่องผสมแบบดั้งเดิม

ราคาถูก: เครื่องผสมความเร็วสูงใช้ได้ยากในกระเป๋า ส่วนเครื่องผสมแบบดั้งเดิมใช้ได้ง่ายกว่ามาก

ความง่าย: การใช้งานและการบํารุงรักษาของมันง่ายมาก

ความเพียงพอสําหรับงานพื้นฐาน: มันเป็นเครื่องที่เหมาะสมสําหรับงานผสมผสานพื้นฐานทั้งหมด เช่น การเตรียมมิลค์ชักหรือซุปเปียร์ เป็นต้น

บทสรุป

เมื่อซื้อเครื่องผสมผสาน, ตอบถามตัวเองเสมอ; ฉันต้องการเครื่องผสมผสานความเร็วสูงหรือแบบดั้งเดิม? หากคุณเป็นคนรักสุขภาพและต้องการซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ได้มากในครัว ทั้งในแง่ของผลงานและผลลัพธ์, แล้วเครื่องผสมผสานความเร็วสูงที่ทํา